Powidła połączyć z wodą, dodać 2-3 łyżeczki cukru, wsypać goździki oraz cynamon. Wymieszać, wlać do garnka, zagotować. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić odrobiną zimnej wody, bardzo dokładnie rozetrzeć, dodać jeszcze 2 łyżki wody i powoli wlewać do powideł. Całość wymieszać łyżką wazową. Doprowadzić do wrzenia i chwilę gotować. Gdy zupa zupełnie ostygnie, wlać do niej śmietanę. Wymieszać, sprawdzić smak, w razie potrzeby dosłodzić.