groch 1/2 kg, wędzonka 15 dag, cebula, ziemniaki 1/2 kg, przyprawy - majeranek, sól, pieprz.
Groch zalać wodą, dodać 2/3 wędzonki i gotować, az groch się zupełnie rozgotuje. Wówczas dodać pokrajane w kostkę ziemniaki. Resztę boczku stopić na patelni na skwarki, dodać posiekaną cebulę, podrumienić i dodać do zupy. Doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem. |