Ciasto:
20 dag m±ki
2 łyżki kakao
25 dag cukru pudru
8 jajek
10 dag masła
wiórki czekoladowe
Nadzienie:
50 dag mrożonych wi¶ni bez pestek
1/2 l kremówki
5 łyżek cukru
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać roztopione masło, wsypać m±kę i kakao. Poł±czyć z pian± z białek, piec 35 minut w 180 st., przekroić wzdłuż na 3 kr±żki. Wi¶nie podsmażyć z cukrem, odparować. Kremówkę ubić z cukrem, przekładać kr±żki bit± ¶mietan± i wi¶niami, wierzch również posmarować ¶mietan± i ozdobić wi¶niami oraz wiórkami czekoladowymi. |
Baza przepisy: