1 duży por (bielony)
2 duże jabłka
kilka łyżek majonezu
sól
cukier

Pory oczyścić, umyć, obciąć korzenie i części zielone. Białawą część pokroić w cienkie półplasterki. Jabłko umyć, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, wymieszać z porem, majonezem. Przyprawić do smaku solą, cukrem, można też pieprzem i kwaskiem cytrynowym w małych ilościach. Nadaje się do dań gorących jak i zimnych.

Źródło: gość jómi