1/2 kapusty pekińskiej
3 średnie pomidory
1/3 pęczka natki pietruszki
koperek do smaku
Zalewa:
3-4 ząbki czosnku
oliwa
zioła do sałatek wg uznania
2-3 łyżki słodkiego sosu chilli
1 łyżka sosu sojowego
 3-4 krople sosu tabasco
sól
pieprz

Dzień wcześniej przygotować oliwę czosnkową: ząbki czosnku posiekać i wymieszać z oliwą. Warzywa pokroić i wymieszać. Składniki zalewy połączyć i zalać warzywa, można dodać 1/2 czerwonej cebuli, połączone składniki odstawić na 20-25 minut.

Źródło: gość Witek