2 piersi z kurczaka (filety) 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 papryka pomarańczowa 1 papryka zielona 2 cebule 1 słoik majonezu 1 łyżka stołowa pikantnego ketchupu 2 paczki przyprawy do "Gyros" Filety rozkładamy, posypujemy przyprawą "gyros" bardzo obficie, zostawiamy na noc w lodówce. Filety smażymy w całości na oleju tak, aby były wypieczone w środku, gotowe mięso odkładamy, oleju nie wylewamy. Paprykę oraz cebule kroimy na drobniutką kosteczkę, wrzucamy do miski, mięso ciachamy w kostkę, dodajemy do papryki, wlewamy olej spod pieczenia, majonez i ketchup, dokładnie mieszamy. Można dodać drobno pokrojoną kapustę pekińską, kukurydze i groszek z puszki, co dusza zapragnie. Podstawa jest mięso, papryka i przyprawa. źródło: pl.rec.kuchnia |