Pokroić kapustę pekińską i lekko posolić, poczekać z 10 minut, aż puści soki. Następnie pokroić w kosteczkę por (świeży lub lekko sparzony - w zależności jak, kto lubi). Ugotować jajka. Doprawić przyprawami i wszystko delikatnie wymieszać z majonezem. Dla smaku można dodać koperek.