Fasolę opłukać, ugotować na parze. Tuńczyka osączyć z zalewy, sałatę opłukać, porwać na mniejsze kawałki. Cebulę obrać, umyć, pokroić w krążki. Sałatę połączyć z tuńczykiem i fasolą, olej wymieszać z musztardą, doprawić octem winnym, solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę.