4-5 filetów z piersi kurczaka 1 puszka (słodkiej kukurydzy) 1 puszka ananasa w kawałkach (mogą być plastry, ale trzeba je rozdrobnić) 4-5 jaj (ugotowanych na twardo) 4-5 ogórków konserwowych (korniszonów) 1 duży por majonez sól pieprz
Filety należy ugotować w osolonej wodzie, następnie pokroić w dużą kostkę, ugotowane jaja obrać i pokroić w podobnej wielkości kostkę. Dodać odsączonego ananasa w kawałkach oraz odsączoną kukurydzę. Korniszony oraz pora pokroić w drobną kostkę. Wszystko wymieszać z majonezem, doprawić wg. uznania solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na około 2-3 godziny żeby składniki się "przegryzły".
Źródło: gość Thob
|