Sałatka: 60 dkg łopatki wieprzowej 1 kapusta pekińska 1 przyprawa do gyrosa 2 cebule czerwone ogórki konserwowe puszka kukurydzy konserwowej puszka fasolki konserwowej czerwonej ketchup pikantny majonez Sos: duży jogurt naturalny 2 pęczki koperku 3-4 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu sól pieprz
Koperek posiekać, czosnek rozgnieść i wymieszać wszystkie składniki sosu. Wykonanie sałatki: Mięso pokroić w niewielkie kawałki, usmażyć z przyprawą do gyrosa i pozostawić do wystygnięcia. Następnie układać warstwami: pół pokrojonej kapusty pekińskiej, usmażone mięso, cebulę pokrojoną w kostkę, 5 ogórków konserwowych również pokrojonych w kostkę, odsączoną kukurydzę, kukurydzę polać ketchupem, następnie odcedzoną i opłukaną fasolkę, warstwa majonezu i na sam koniec resztę kapusty pekińskiej. Sałatkę podawać z sosem.
Źródło: gość kamila |