1 duży melon
1 pomarańcza
10 orzechów włoskich
5 dag daktyli
mała kiść białych winogron
4 figi
1 karambola
kilka kandyzowanych czereśni

Melon umyć, przeciąć na pół, małą łyżeczką wyciąć z jego miąższu kulki, pozostały miąższ usunąć, tak aby została przy skórze ok. 1,5 cm warstwa. Pomarańczę obrać, zdjąć białą skórkę, pokroić na kawałki. Orzechy włoskie podzielić na połówki. Z daktyli usunąć pestkę, przekroić na pół. Figi pokroić na kawałki. Winogrona umyć, osuszyć, podzielić. Karambolę umyć, pokroić w poprzek na plasterki. Wszytkie składniki przełożyć do dwóch miseczek zrobionych z melona, delikatnie wymieszać, przybrać czereśniami.