6 szt jajek - ugotować na twardo, obrać, przekroić na pół 1/2 kg groszku zielonego - ugotowany 25 dkg parówek - pokroić w plastry Sos: 2 łyżki m±ki 2 łyżki masła 2 szklanki bulionu sól, pieprz natka pietruszki szczypiorek ser żółty - starty Połówki jajek ułożyć w formie, posypać groszkiem i plastrami parówek. Zasmażkę z m±ki i masła rozprowadzić bulionem, doprawić sol±, pieprzem i musztard±. Dodać posiekan± natkę i szczypiorek, zalać sosem jajka, posypać żółtym serem, zapiec, aż się ser rozpu¶ci. |