Pomidory umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na połówki, wydrążyć pestki i miąższ pozostawiając przy skórce grubość ok. 1 cm. Miąższ pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno posiekać. Awokado umyć, przekroić na pół, wyjąć pestkę. Łyżeczką wydrążyć miąższ, pokroić go w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Ser feta pokroić w kostkę, wymieszać z pomidorami, cebulą i awokado. Doprawić solą i pieprzem. Połówki pomidorów wypełnić farszem, wstawić na 1/2 godziny do lodówki. Liście sałaty opłukać, osuszyć, rozłożyć na półmisku. Pomidory ułożyć na sałacie. Udekorować listkami bazylii i połówkami oliwek.