500 g zielonego groszku
500 g marchewki
2 łyżki cukru
3 łyżki masła
1 łyżka maki
1 łyżka pokrojonego koperku
sól

Groszek opłukać, marchewkę obrać, umyć, pokroić w kostkę. Każda jarzyne ugotować osobno w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Gdy jarzyny będą miekkie, odcedzić, a 250 ml wywaru zachować, ostudzić. Z 1 lyżki masła i mąki zrobić zasmażke, rozprowadzić wywarem, gotowac 5 min. Włożyć groszek, marchewke, koperek. Dusić jeszcze 5 min. Włożyć reszte masła, od razu podawać. Groszek można przyrządzać bez marchewki, tylko z koperkiem lub śmietaną.