|
 Baza przepisy: |
|
|
|
|
| |
|
| Potrawy z wieprzowiny | | | |
| Steki - hamburgery |
| |
| 50 dag mielonego mięsa
sól
pieprz
płaska łyżeczka mielonej papryki
2 jaja
2 cebule
2 łyżki masła
2 łyżki smalcu
Mięso przyrządzić jak na kotlety nie dodając bułki. Wyrobić na puchnąmasę, zwilżonymi rękami formować kulki i spłaszczać je. Na patelnirozgrzać masło, podsmażyć na nim pokrojone w krążki cebule, po czymzdjąć z patelni do garnuszka i trzymać w cieple. Na patelni rozgrzaćsmalec i usmażyć hamburgery obsypane mąką. Podawać z cebulą. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
