1 duża cebula
1 1/2 kostki masła
1 kg piersi kurczaka
1/2 litra śmietanki 30%
1 paczka lub 2 curry
sól
pieprz
woda

Na maśle dusimy cebulę, aż zmięknie - dodać wody, tak aby nic się nie przypaliło. Kurczaka pokroić w cienkie paski, wrzucić do cebuli, gotować do miękkości. Sól, pieprz do smaku oraz curry - ilość w zależności od upodobań. Gdy potrawa jest już ugotowana - dodajemy śmietankę. Podajemy z ryżem.