750 g kalarepy

sól

pieprz

300 ml mleka

1 łyżka margaryny

2 dymki

200 g kurek

150 g śmietany

2 żółtka

80 g serka homogenizowanego

1 łyżeczka majeranku

1 łyżeczka maki kukurydzianej

starta gałka muszkatołowa

Kalarepę obrać, pokroić na plastry. Mleko lekko posolić,zagotować, wrzucić kalarepę, dusić 10 min na małym ogniu. Dymki obrać,posiekać, poddusić z łyżeczką margaryny, odstawić. Grzyby oczyścić,umyć, dusić z kalarepą 10 min. Formę do zapiekania natłuścić, ułożyćkalarepę i grzyby, zalać śmietaną wymieszaną z dymką i resztaskładników. Zapiekać 30 min w temp. 190 st.