200 g serka homogenizowanego
4 pęczki rzodkiewek
1 szklanka naturalnego jogurtu
1 szklanka śmietany
1 ząbek czosnku
kiełki rzodkiewek
natka pietruszki
cebula
sól
pieprz

Cebulę obrać, pokroić. Rzodkiewki oczyścić, umyć, posiekać, zmiksować z cebulą, dodając stopniowo jogurt i po łyżce twarożku. Śmietanę ubić, dokładnie wymieszać z masą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, posypać pokrojonymi kiełkami i natką, schłodzić przed podaniem.