50 dag truskawek
sok z 1 limetki
3 łyżki cukru
200 ml wódki cytrynowej
4 łyżki śmietany

Pokroić na ćwiartki 4 truskawki, włożyć je do lodówki. Pozostałe pokroić na małe kawałki, wymieszać z sokiem z limetki i cukrem. Zagotować, zdjąć z ognia i zmiksować. Do ostudzonego kremu dodać wódkę i wymieszać. Dodać 3 łyżki śmietany. Lekko zamieszać (tak, aby pozostały białe smużki śmietany). Kremem napełnić pucharki, udekorować truskawkami z lodówki.