15 dag m±ki 8 żółtek 3 białka 5 łyżek cukru cukier waniliowy 70 dag konfitur jagodowych
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Wyłożyć na nie pianę z białek i m±kę, delikatnie wymieszać. Blachę wyłożyć papierem, wylać warstwę ciasta, upiec w 190 st. Przełożyć zdejmuj±c papier na wilgotn± ¶ciereczkę, zwin±ć. Kiedy ostygnie rozwin±ć, posmarować jagodami, ponownie zwin±ć.
|