50 dag mąki
4 dag drożdży
2 żółtka
2 niepełne szklanki mleka
¾ szklanki cukru
10 dag masła
cukier waniliowy
½ kg śliwek

Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i ¾ szklanki mąki, dodać tyle mleka, by rozczyn miał konsystencję śmietany. Odstawić. Żółtka utrzeć z resztą cukru. Mąkę przesiać, dodać pozostałe składniki, wyrabiać, dolewając roztopione masło. Wyłożyć ciasto na natłuszczoną blachę, ułożyć połówki umytych śliwek, przeciętą częścią do góry. Piec 50 minut w 190 st.