30 dag m±ki 10 dag cukru 10 dag masła 10 dag margaryny 2 żółtka 8 dag czekoladowych kuleczek M±kę wymieszać z cukrem, dodać żółtka, kuleczki oraz mocno schłodzone zwiórkowane masło i margarynę. Zagnie¶ć ciasto. Podzielić na 3 równe czę¶ci. Z każdej z nich na stolnicy oprószonej m±k± uformować wałek o ¶r. 3 cm. Zawin±ć w folię i wstawić do lodówki na 3 godziny. Ciasto pokroić w plastry o grubo¶ci ok. 1 cm. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. i piec 8-10 minut. |