25 dag masła 30 dag cukru 1 laska wanilii 38 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko cukier puder Masło roztopić, wystudzić, dodać cukier i miąższ z wanilii. Utrzeć na gładką masę. Dodać jajko, ubić. Połączyć z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto, uformować 4 wałki o śr. 3 cm. Zawinąć w folię i wstawić na 3 godziny do lodówki. Pokroić w plastry o grubości 1 cm. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. Piec 15 minut w temp. 160 st. Podawać posypane cukrem pudrem. |