Ciasto I:
1 szklanka mleka
3 łyżki cukru
1/3 kostki margaryny
20 dag wiórków kokosowych
Ciasto II:
3-4 łyżki margaryny
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
2 płaskie łyżki kakao
4 opakowania herbatników

W jednym garnku zagotować składniki pierwszego ciasta. W drugim - składniki drugiego ciasta (bez herbatników). Zmielone herbatniki wsypać na koniec, po zagotowaniu, wymieszać. Na stole rozłożyć papier pergaminowy, wyłożyć na niego masę kakaową. Dobrze rozwałkować wałkiem. Rozsmarować na niej masę kokosową i zwinąć w roladę, bez papieru. Wstawić na parę godzin do lodówki. Polać lukrem lub polewą czekoladową.