22 dag masła
18 dag cukru
2 jajka
4 krople aromatu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
32 dag mąki
20 dag niesolonych orzeszków ziemnych
5 łyżek marmolady malinowej

Do masła utartego z cukrem dodać żółtka, aromat, sól oraz mąkę. Zagnieść ciasto, uformować kulki o śr. 2,5 cm. Posmarować roztrzepanym białkiem, obtoczyć w posiekanych orzeszkach i ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. W każdym ciasteczku zrobić wgłębienie i wypełnić je marmoladą. Piec 12-15 minut w temp. 180 st.